Alcaide (Fundão): Míscaros 2011, 18-20 NOV

Entre os dias 18 a 20 de Novembro, na aldeia do Alcaide, Fundão, os visitantes poderão aproveitar os passeios micológicos e maravilhar-se com a natureza envolvente dessa vertente da Gardunha, degustar diferentes formas de confecção de cogumelos nas tasquinhas típicas especialmente preparadas na aldeia, assistir ao vivo à confecção de pratos elaborados por reconhecidos Chefs (Live Cooking), sentir as formas e texturas da cozinha molecular com a coking.LAB e aproveitar para saborear outras especialidades da região. Para acompanhar estes sabores e aromas de Outono, é apresentado um conjunto de acções compostas por caminhadas, palestras, mostra de cogumelos, live cooking e animados momentos musicais. Este é um evento único pois, sob o pretexto do lazer e animação, concentrados em três dias, procura na sua verdadeira essência, evidenciar o património paisagístico, cultural e ambiental do Alcaide e de toda a Serra da Gardunha. IN: http://www.miscaros.org