Sábado, 12.00h o ponto de partida foi a Casa do Povo da Lardosa onde numeroso povo se juntou para assistir e participar no tradicional cortejo dos Tabuleiros de Coscoréis (ver resenha histórica noutro post já publicado). De facto com quase 40kg e um bom equilíbrio um a um forma sendo colocados na cabeça de mulheres (só mulheres) de todas as idades que com um sorriso, que ao som dos bombos lá se perfilaram a até estarem todas prontas. Ao mesmo tempo varas com dezenas de chouriças todas identificadas com “nome” próprio, para que na hora do leilão o benfeitor pudesse ser identificado eram colocadas numa carrinha. Cerca de 200 metros foi o percurso até à capela de S. Sebastião, onde um generoso lume nos esperava no largo, bem como o Santo Mártir, as pipocas e um curral improvisado com borregos também eles identificados com “nome” próprio. Seguiu-se a missa, e no final foi a distribuição do bodo por todos os presentes, não só os coscoréis, mas vinho. Aquilo é que foi jogar mão… hummm, a azáfama era tanta que foi preciso abrir caminho para as filas de trás. Ao todo mais de 300 kg de farinha e muitas horas de trabalho desapareceram num ápice. Uma festa simples, cheia de tradição e que as gentes da Lardosa orgulhosamente organizam ano após ano, já lá vão 300 anos! Parabéns! 
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