1º FESTIVAL da CHEROVIA - Covilhã 2008 - Programa

A Cherovia é uma raiz que tem a forma de uma cenoura e a cor do nabo. O seu sabor é uma mistura de ambos os legumes, mas mais acentuado e até adocicado. É um sabor único e extremamente agradável. A Cherovia representa um tubérculo com o qual se identifica a Covilhã e o seu Concelho. A vasta produção só possível em “terras da Covilhã” fazem dela um ex-líbris da gastronomia local, podendo ser apresentado das mais diversas formas. Já é tempo lhe darmos um lugar de destaque no panorama Regional e Nacional. É desta forma que a Banda da Covilhã lança o projecto do 1º Festival da Cherovia – Covilhã 2008 – um projecto cultural, gastronómico e educacional. O objectivo final será a angariação de verbas para a compra de instrumentos para os alunos da Escola de Música, Valores e Talentos da Banda da Covilhã. O 1º Festival irá decorrer numa tenda gigante no Jardim Público. Em termos de GASTRONOMIA, a organização terá no local uma demonstração ao vivo de como cozinhar as cherovias, bem como a possibilidade de as poder saborear. Ao mesmo tempo haverá uma banca de VENDA ao PÚBLICO. Em paralelo a organização promove dois concursos: um para o maior exemplar e outro para o melhor prato confeccionado, contando este último com a colaboração dos restaurantes e outras entidades da cidade. Quanto ao programa educacional, no recinto do Festival haverá uma EXPOSIÇÃO sobre a Biologia e Cultivo da Cherovia, bem como a tradição Covilhanense na utilização desta raiz. Por outro lado, haverá ainda um Colóquio sobre a cherovia. O Festival conta com o apoio da Câmara Municipal da Covilhã e terá um valor simbólico de 1.5€ como entrada por dia, e com direito a uma bebida. As crianças até aos 12 anos terão entrada livre.
Quinta-feira – Dia 9
17:00 – Abertura Oficial do Festival – Visita à exposição e prova de cherovia. Momento Musical.
23:00 – Actuação da Desertuna
00:00 – Noite Académica - DJ Pedro Santos
Sexta-feira – Dia 10
10:00 – 17:00 – Visitas Guiadas à exposição pelas Escolas da Cidade, jogos e outras actividades.
22:30 – Actuação do Ilusionista – Rui Boquet
23:30 - Actuação da TunaMus (Tuna de Medicina)
00:30 – Festival de Karaoke - Dj Pedro Santos
Sábado – Dia 11
16:00 – Colóquio – Eng. Agostinho Duarte Ferreira - Esc. Prof. Agricola Qta da Lagiosa
22:30 – Animação com grupo de música popular
23:30 – Baile à Moda Antiga com LEONEL NUNES – O Homem do Garrafão
Domingo – Dia 12
16:00 - 1º Concurso – Cherovia no Prato (prova pelo júri) e 1º Concurso – Maior Exemplar
17:30 – Momento Musical e Entrega de Prémios
19:00 – Encerramento